خوراک اسفناج

مواد لازم برای شش نفر
۴۰۰ گرم برگ اسفناج
یک قاشق مرباخوری روغن زیتون
یک عدد پیاز متوسط
یک حبه سیر بزرگ


۹ عدد تخم مرغ
دو قاشق مرباخوری شیر
یک سوم فنجان پنیر پارمسان
دو قاشق مرباخوری پودر گوجه فرنگی
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
برگ اسفناج را پاک کرده و بخوبی خرد کنید سپس آن را درون قابلمه ای مناسب بریزید و یک چهارم فنجان آب به آن اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا برای چند دقیقه به آرامی پخته و آب آن کاملاً بخار شود.
در کاسه ای تخم مرغ را با شیر و پنیر پارمسان بخوبی مخلوط کنید و سپس پودر گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بزنید. روغن زیتون را در تابه ای مناسب بریزید و برای دو دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
سپس سیر له شده را در آن تفت داده و سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید. پس از این که پیازها کمی سرخ شد، اسفناج های پخته شده را روی آن بریزید و کاملاً مواد را هم بزنید. سپس مخلوط درون کاسه را به آرامی روی اسفناج ها ریخته و صبر کنید تا مواد برای
۱۵ دقیقه به آرامی سرخ شده و پخته شود.

  • بازدید: 871
  • تاریخ انتشار: شنبه ۰۵ بهمن ۱۳۹۲ ساعت ۲۱:۲۷
  • شناسه مطلب: 3809

ارسال دیدگاه ؛


کد امنیتی
تصویر جدید



مطالب تصادفی

ده اتفاق عجیب در دنیای پزشکی

ده اتفاق عجیب در دنیای پزشکی
دنیای پزشکی پر از شگفتی است و گاهی اوقات این شگفتی ها به یک شهرت جهانی نیز می رسند. در این میان برخی از آن ها بسیار...
اس ام اس ها و متن های عاشقانه و زیبا سری اسفند ماه ۹۱

اس ام اس ها و متن های عاشقانه و زیبا سری اسفند ماه ۹۱
یک نگاهت به من آموخت که در حرف زدن چشم ها بیشتر از حنجره ها می فهمند!
همه فواید دانستن دو زبان

همه فواید دانستن دو زبان
مغز یك فرد دوزبانه مانند رادیویی است كه به طور همزمان 2 كانال را پخش می‌كند. ممكن است كه در حال صحبت كردن به یك...
کالری های موذی

کالری های موذی
چرا رژیم می گیریم اما لاغر نمی شویم؟ شاید شما هم جزء افرادی باشید که با تحمل سختی های زیاد و رژیم گرفتن های مختلف...

مطالب پربازدید

تماس با ماهنگ

تماس با ماهنگ
بازدیدکننده گرامی؛ جهت تماس با مدیریت وب سایت ماهنگ از دو طریق ارسال ایمیل و یا تکمیل فرم زیر اقدام نمایید : ایمیل...
مجموعه ای جدید از جملات خاص و سنگین پیامک های مفهومی

مجموعه ای جدید از جملات خاص و سنگین پیامک های مفهومی
من در میان مردمی هستمکه باورشان نمیشود تنهایــــممیگویند خوش بحالت که خوشحالینمی دانند دلیل شاد بودنم باج به آنهاستبرای...
چرا وقتی آب منجمد می شود حجم آن افزایش و وزنش کاهش می یابد؟

چرا وقتی آب منجمد می شود حجم آن افزایش و وزنش کاهش می یابد؟
یخ هنگام انجماد، منبسط می شود. علت این انبساط پیوند هیدروژنی میان مولکول های خمیده آب است.
چرا عرق لباس را زرد میکند؟

چرا عرق لباس را زرد میکند؟
تا حالا عرق از سر، صورت و دست تان چکیده است؟ آن قدر که کلافه شده اید و حتی گاهی نیز در مقابل دیگران خجالت هم کشیده...

مطالب جدید

نرم افزار آموزش الفبای انگلیسی ( محصول جدید انتشارات تاجیک)

نرم افزار آموزش الفبای انگلیسی ( محصول جدید انتشارات تاجیک)
یکی از دروس جدیدی که دانش‌آموزان در پایه‌ی هفتم باید بیاموزند، درس زبان انگلیسی است. نویسندگاه کتاب زبان انگلیسی...
فواید یادگیری زبان خارجی برای مغز که نمی‌دانستید

فواید یادگیری زبان خارجی برای مغز که نمی‌دانستید
امروزه دانشمندان ثابت کرده‌اند که یادگیری زبان دوم می‌تواند در بهبود هوش، حافظه و تمرکز نقش مهمی داشته...
ضرروت دانستن دو زبان

ضرروت دانستن دو زبان
مغز یك فرد دو زبانه مانند رادیویی است كه به طور همزمان 2 كانال را پخش می‌كند. ممكن است كه در حال صحبت كردن به یك...
ضرورت یادگیری زبان انگلیسی

ضرورت یادگیری زبان انگلیسی
     شايد يادگيري زبان انگليسي مهمترين گام در ارتقاء کيفيت زندگي شما باشد.  آيا هيچ فکر...