مصرف بادمجان در درمان كم خونی موثر است

دكتر مرتضی صفوی گفت: ریشه بادمجان و شاخه های خشك شده و برگ های آن اثر بند آورنده خون را دارا است .

 

وی با بیان اینكه بادمجان پادزهر خوبی برای مسمومیت های حاصل از خوردن قارچ سمی است، افزود: خوردن بادمجان گرفتگی رگ ها را باز می كند و شخص را از خطر سكته قلبی محفوظ می دارد.

صفوی با بیان اینكه بادمجان برطرف كننده یبوست است، تصریح كرد: البته مصرف دانه های بادمجان ایجاد یبوست می كند.وی با بیان اینكه بادمجان مقوی معده است، گفت: این ماده غذایی به دلیل فیبر بالا از سرطان گوارش جلوگیری می كند.این متخصص تغذیه گفت: بادمجان دارای تركیباتی شامل فیبر، منیزیم، مس، ویتامین های B1، B6، B3 و فولاد است.

صفوی اضافه كرد: فیبر بالای بادمجان همچنین كاهنده كلسترول خون است و ویتامین B3 این ماده غذایی رادیكال های آزاد را از بین می برد و ریسك بیماری قلبی وعروقی را كاهش می دهد.وی مصرف خام بادمجان را برای بیماران آسمی مضر دانست و افزود: این ماده غذایی در عین حال ادرار آور و و نرم كننده سینه است.

  • بازدید: 1043
  • تاریخ انتشار: چهارشنبه ۰۷ تیر ۱۳۹۱ ساعت ۱۸:۰۵
  • شناسه مطلب: 1261

ارسال دیدگاه ؛


کد امنیتی
تصویر جدید



مطالب تصادفی

این کتاب آشپزی را می توان خواند، پخت و خورد!

این کتاب آشپزی را می توان خواند، پخت و خورد!
آژانس طراحی آلمانی کورف کتاب آشپزی جدیدی ابداع کرده که علاوه بر مطالعه، می توان آن را بر روی آتش پخت و سپس نوش...
آیا مصرف برنج سفید خطر دیابت را بالا می‌برد؟

آیا مصرف برنج سفید خطر دیابت را بالا می‌برد؟
در حال حاضر میلیون‌ها نفر در سرتاسر جهان از بیماری دیابت نوع ۲ رنج می‌برند و عده زیادی نیز هستند که از ابتلای خود...
بیست و دو روش منحصر به فرد برای شاد بودن

بیست و دو روش منحصر به فرد برای شاد بودن
وقتی صحبت از شادی و نشاط به میان می آید، خیلی ها می گویند: "برو بابا دلت خوشه"! این شاه بیت کلام کسانی است که فکر...
مصرف میوه های تازه از پیری پوست جلوگیری می کند

مصرف میوه های تازه از پیری پوست جلوگیری می کند
همواره باید تعادل و تنوع غذایی رعایت شود تا فرد با دریافت تمامی مواد مغذی مورد نیاز، دچار کمبود املاح و ویتامین...

مطالب پربازدید

تماس با ماهنگ

تماس با ماهنگ
بازدیدکننده گرامی؛ جهت تماس با مدیریت وب سایت ماهنگ از دو طریق ارسال ایمیل و یا تکمیل فرم زیر اقدام نمایید : ایمیل...
مجموعه ای جدید از جملات خاص و سنگین پیامک های مفهومی

مجموعه ای جدید از جملات خاص و سنگین پیامک های مفهومی
من در میان مردمی هستمکه باورشان نمیشود تنهایــــممیگویند خوش بحالت که خوشحالینمی دانند دلیل شاد بودنم باج به آنهاستبرای...
چرا عرق لباس را زرد میکند؟

چرا عرق لباس را زرد میکند؟
تا حالا عرق از سر، صورت و دست تان چکیده است؟ آن قدر که کلافه شده اید و حتی گاهی نیز در مقابل دیگران خجالت هم کشیده...
چرا وقتی آب منجمد می شود حجم آن افزایش و وزنش کاهش می یابد؟

چرا وقتی آب منجمد می شود حجم آن افزایش و وزنش کاهش می یابد؟
یخ هنگام انجماد، منبسط می شود. علت این انبساط پیوند هیدروژنی میان مولکول های خمیده آب است.

مطالب جدید

نرم افزار آموزش الفبای انگلیسی ( محصول جدید انتشارات تاجیک)

نرم افزار آموزش الفبای انگلیسی ( محصول جدید انتشارات تاجیک)
یکی از دروس جدیدی که دانش‌آموزان در پایه‌ی هفتم باید بیاموزند، درس زبان انگلیسی است. نویسندگاه کتاب زبان انگلیسی...
فواید یادگیری زبان خارجی برای مغز که نمی‌دانستید

فواید یادگیری زبان خارجی برای مغز که نمی‌دانستید
امروزه دانشمندان ثابت کرده‌اند که یادگیری زبان دوم می‌تواند در بهبود هوش، حافظه و تمرکز نقش مهمی داشته...
ضرروت دانستن دو زبان

ضرروت دانستن دو زبان
مغز یك فرد دو زبانه مانند رادیویی است كه به طور همزمان 2 كانال را پخش می‌كند. ممكن است كه در حال صحبت كردن به یك...
ضرورت یادگیری زبان انگلیسی

ضرورت یادگیری زبان انگلیسی
     شايد يادگيري زبان انگليسي مهمترين گام در ارتقاء کيفيت زندگي شما باشد.  آيا هيچ فکر...