سیرابی و شیردان طرفداران بسیاری در میان مردم ایران دارد که دارای پروتئین بسیار بالا می باشد.
سیرابی شیردان جزو امعاء و احشاء گوسفند محسوب می شود که همراه با نان یک وعده اصلی غذا به حساب می آید. کالری آن نسبت به گوشت قرمز کمتر است ولی پروتئین ان مشابه گوشت قرمز و مرغ است.
سیرابی و شیردان در رشد و ترمیم بافت های از بین رفته نقش مهمی بر عهده دارد. برای خرید سیرابی باید به رنگ و بوی آن توجه کرد. معمولا سیرابی هایی که در فصل بهار و زمستان خریداری می شود، به رنگ تیره است ولی سیرابی هایی که در تابستان و پاییز خریداری می شود رنگ روشنی دارد.
- بازدید: 6206
- تاریخ انتشار: يكشنبه ۰۳ ارديبهشت ۱۳۹۱ ساعت ۱۵:۵۴
- شناسه مطلب: 451
نظرات
پاسخ مدیر سایت: خواهش میکنم دوست عزیز من هم خوشحالم که این مطلب مفید بود. حتما مطلبی را که خواستید براتون تهیه میکنم.
پاسخ مدیر سایت: اتفاقا من هم این خوراک مقوی رو خیلی دوست دارم امیدوارم همه ی اشخاصی که دوست ندارن با خوندن این مطلب متوجه بشن چه خوراک خوشمزه ای رو از دست دادن.